食用方法 饵丝 [1] 一般有煮吃和炒吃两种吃法。煮吃法是将饵甜切成细丝．用滚水烫熟，加上鲜肉丝或火腿丝、肉汤或鸡汤，佐以酱油、葱花、芫荽及少许酸菜即成。炒吃法是将饵 ...

如今，腾冲饵丝除鲜饵丝外，还被加工制作成碗装、袋装的干饵丝、快餐饵丝，远销各地和东南亚国家，其携带和食用都极为方便，成为来腾旅游观光者和腾人馈赠宾客的佳品。

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去哪儿购买云南饵丝？当然来淘宝海外，淘宝当前有1620件云南饵丝相关的商品在售，其中按品牌划分，有刘佳139件、阿朴（食品）2件、会丰6件、TiaoTMao/挑剔猫2件、阿表 ...

Dec 19, 2018 · 饵丝对于外省人可能不知道是什么?甚至还误以为是米线，其实饵丝是云南的一种特色小吃，主要以大米为原料制成。煮吃是将饵丝用滚水烫熟，加上鲜肉丝或 ...

Jan 30, 2017 · 说起腾冲饵丝，必须要提洞山社区胡家湾村，腾冲近九成的饵丝来自这里。隆冬的清晨，走进胡家湾村，一股热气腾腾的米香扑面而来。随着春节临近，饵丝的需求 ...

Feb 9, 2021 · 民国时期，玉溪人翟永安在端仕街上开了一家名叫“永顺园”的煮品店，开始是以卖“小锅汆肉饵丝”为招牌，后来传说某次伙计们打麻将，把饵丝汤煮干了，干脆添加 ...

滇西和滇西北人比较爱好吃饵丝。著名的饵丝有以耐储存出名的腾冲饵丝、厚实的大理饵丝。 饵丝烹制技艺（曲靖蒸饵丝、巍山耙肉饵丝）. 云南省非物质文化遗产. 曲靖蒸饵丝

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